How do you spell love?

Kjærlighet

Et smil

En hånd å holde i

En klem

T I D --> 

Til å høre..

hva de FAKTISK sier..

Kjærlighet

What makes you happy ?

Nå er jeg klar for å gjøre mer for meg! Hva gjør meg glad? Og hva vil jeg ha i livet mitt ?
Kjenner det er viktig og være bevisst å dette, gjøre meg selv bevisst på hva JEG vil ha mer av i livet mitt.

Idag startet jeg dagen med en ridetur i skogen med min kjære venninne Caroline. FOR en opplevelse! Virkelig vitamin-innsprøytning rett i hjerterota! En herlig kombinasjon av en venn, en hest og naturen<3 Lever lenge på dette! DET skal jeg gjøre mer av!

Trening - natur - yoga - bøker - kajakk - venner  = JA TAKK! Mer av det:-)

JUST DO IT!

T I D

For øyeblikket strekker ikke tiden til kjenner jeg..
Tiden til å gjøre det som jeg blir glad for å gjøre..

Idag tenkte jeg med meg selv.. Jeg må kunne sette av tid til en time om dagen til det som gjør meg glad, og det jeg får energi av..

Etter å ha jobbet noen timer, hadde jeg og Rikard en kjapp lunsj på en kafe ved bystranda.
Så skulle Rikard videre.. og da tok jeg med meg Lykke og gikk en lang tur...

Å bare rusle langs bystranda, bortover Tresset og runden rundt Odderøya...Si "hei" til de man passerer og et smil til de som man får et øyeblikks øyekontakt med..

Se på alle blomster og blad på trærne.. Se ut på havet!

Så mye vakkert man får se på en tur..

Så godt for meg!

Avsluttet kvelden med Yoga - kurs jeg har meldt meg på  - fantastisk!

Så takknemlig for denne fine dagen :-)

Æ har en venn

Jeg har en venn - som er et av de menneskene som sprer så mye glede og god energi av kjærlighet på sin vei!
Hun ser alle rundt seg - og setter alltid andre foran seg selv.

Du er virkelig unik og uendelig vakker på både utsiden og innsiden kjære Sandra! 

Takknemlig for at jeg har deg i livet mitt!

& tusen takk for fine tulipaner & sjokolade levert på døra :-)

M Y S E L F

Sitter her å tenker på hvordan livet mitt har blitt- hva jeg har opplevd til nå - og hva jeg ønsker for meg selv fremover.

I disse dager ferdigstiller jeg en 3 årig bachelor som førskolelærer, tenk at det har gått 3 år! Jeg er så glad jeg valgte å sette meg på skolebenken, og så stolt av at jeg har greid det! Så mye jeg har lært av meg selv og ikke minst så mye kunnskap jeg har fått på så mange områder jeg ikke hadde fra før. 

Min vise pappa sa til meg en gang: "Kunnskap er noe ingen kan ta fra deg" -- skjønte ikke helt den gang hva han mente med akkurat det, men nå KJENNER jeg på kroppen hva han mener. Men så handler det ikke så mye om bare kunnskap som i kunnskap man får på skolen, men like mye og ikke mer om de erfaringene jeg har gjort meg - og hva jeg har lært av dette. På godt og vondt! For begge deler må til for at det skal være en læring i det.

Å tørre å prøve og feile er ikke så skummelt som jeg er redd for at det skal være! Å tørre er faktisk veldig gøy - nesten som en barnslig følelse når man "hopper" i noe, og ikke har peiling på hvor man kommer til å lande. Her er jeg nå!

For en måned siden dukket det opp en fantastisk karriere-mulighet for meg. Jeg ble forespurt om jeg kunne tenke meg å bli med i intervju-runden med flere som daglig leder på YESS!Hotel. 

"YESS" så kult tenkte jeg! Jeg kjente at jeg ikke hadde noenting å tape på å hive meg med..så fikk jeg jammen meg jobben! Når jeg fikk telefonen med det glade budskapet ble jeg livredd! 

JEG? Det fikser jeg ikke! Jeg kan jo ingenting om hva det må innebære! Lille meg- NÆHEI, dette kommer aldri til å gå! Jeg gikk noen runder med meg selv, så tenkte jeg - SØREN heller! Det skal jeg søren meg hoppe rett i! Dette MÅ jeg bare gjøre! SPESIELT siden det var så skummelt!

Så nå sitter jeg her da, avslutter skolen, samtidig som jeg jobber på hotellet. Jeg er så glad! Så takknemlig for at jeg har fått denne sjansen! 

Noen mener jeg er den RETTE for denne stillingen - DET er noe jeg skal minne meg selv på når det er kaos i topplokket, mestringsfølelsen på -10 og en sliten kropp: "DÆVEN Anneli - dette fikser du!!"

Skal gjøre det beste jeg kan - for det er godt nok! 

Heier på meg jeg <3

Verdens beste rundstykker - må bare deles!

1 dl hvete helkorn

1,5 dl solsikkekjerner

1,5 dl linfrø

Bløtlegges i 3 dl kokende vann -  la svelle i en time

1 pk gjær

5 dl vann

4  ss rapsolje

2 ss sirup ( eller honning)

3 dl sammalt rug grov

3 dl havregryn

2 ts salt

5 dl speltmel

7 dl sammalt rug grov ( eller sammalt speltmel grov)

Smuldre gjæren i bakebollen, løses opp i lunket vann. Tilsett  den bløtlagte massen og resten av ingrediensene. Elt deigen godt og la den stå og heve til dobbel størrelse, ca 1 time.

Legg bakepapir i en langpanne og strø over godt med havregryn  og solsikkekjerner. Ha deigen over frøblandingen og klapp deigen ut så den dekker hele langpanna. La deigen heve i 30 min. Kjevle den deretter ut på bakebenken, bruk en stor kniv og skjær ut stykker i ønsket størrelse og form. Legg stykkene på et bakepapirkledd langpanne og stek i ovnen ved 225 grader i ca 15 min. (210 grader i ca 12 min i varmluftsovn).

SHIPS